Il ristorante romano  propone l'alimentazione come momento parallelo e complementare a quello del design.
Fondamentalmente lineare nell'impianto ed arricchito da decorazioni dai colori tenui e da qualche contrasto di colore,il locale è progettato come area di esperienze variegate: dal cibo al decor fino all'esposizione di opere d'autore.
Il bancone e il piano cottura costituiscono il nodo del locale dal quale si transita per accedere da una sala all'altra del ristorante.